Q: Какво включва СЖП категория 3?
А: СЖП категория 3 включва:
• Продукти от животински произход залежали на склад;
• Продукти от животински произход с изтекъл срок на годност;
• Продукти от животински произход негодни за консумация от хора по търговски причини;
• Остатъци от преработката на животински продукти.

Q: Къде мога да намеря повече информация относно СЖП категория 3?
А: Дейностите определящи здравните правила относно страничните животински продукти и производните продукти в ЕС са установени с Регламент 1069/2009г на ЕП.

Q: Всички категории СЖП трябва задължително да бъдат унищожени?
А: Не, много животински продукти, негодни за човешка консумация намират приложение в козметиката, храната за домашни любимци, фуражите и др.

Q: Как се обезвреждат СЖП категория 3?
А: Има различни технологии:
- чрез изгаряне в инсенератор/ екарисаж
- чрез преработка в храни за домашни любимци или като добавки във фуражите за селскостопански животни и риби
- чрез екстрация на различни ензими и  микроелементи за кожарската и козметичната промишленост